深圳正式启动生鲜鸡试点福田区全面禁售活禽落叶瑞香
发布时间:2022-07-07 20:26:00 来源:五谷农业网
深圳正式启动生鲜鸡试点 福田区全面禁售活禽
7月1日起深圳正式启动生鲜鸡试点,作为第一阶段试点区域,福田区昨天开始全面禁售活禽。
深圳市经贸信息委6月24日发文称,为做好人感染禽流感疫情防控,7月1日起深圳正式启动生鲜鸡试点,包括家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作,违规销售和宰杀活禽的商家将被依法处理。这意味着,深圳活禽时代将终结。
市场:打响生鲜鸡试点“第一枪”
昨日上午,福田农批市场生鲜食品交易区有16个档口都卖起了生鲜鸡,福田农批市场正式打响生鲜鸡试点“第一枪”。记者现场了解到,早在今年2月份,福田农批市场就关闭了23个活鸡档口。
记者在现场看到,福田农批市场生鲜食品交易区旺益康鲜禽专卖店上方悬挂起“深圳市福田区家禽生鲜上市试点销售档”条幅,市旺益康禽业有限公司总经理赖益初对记者说:“家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市是一件好事,我们坚决贯彻、落实。”
在现场,记者采访到市鑫茂家禽批发有限公司总经理刘谋镇,他是深圳家禽大批发供应商。据他介绍,深圳每天有20万只活禽供应量,其中活鸡供应量占2/3。
记者了解到,深圳商超早在禽流感期间就明令禁止活鸡销售,并一直坚持执行这一“禁令”。
昨日下午两点,记者在景田肉菜市场看到,温氏农家档,仍有一铁笼活鸡摆放其中。档主没在,墙壁上贴有深圳市政府关于“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的文件。
市民:冷静对待 反应不一
记者采访市民李福琴女士,她对禁售活禽表示“不理解”,她是客家人,她认为“活鸡褒的汤好靓!” 生鲜鸡与活鸡“没得比。”整个广东都有吃活鸡的习惯,推广生鲜鸡,尚需时日,昨早记者发现,福田农批市场周边,有人在路边兜售活鸡。
也有市民表示“赞同”,记者采访市民邹春凯,他对记者说:“禁售活禽是好事,我在日本留学多年,没有看到日本销售活鸡。”但也有市民对禁售活禽表示“反对”。“香港也没有禁止销售活鸡。”
批发商:“活鸡”生意越来越难做了
深圳一位不愿具名的家禽批发商对记者说:“自从有了禽流感,活鸡生意就快走到了尽头。如今又是禁售活禽,我的活鸡生意快要终结了。”他自称,从禽流感到现在,他一直硬撑,“快撑不住啦!政府有没有适当‘补贴。
政府:有序进行 平稳推进
昨日上午,在福田农批市场生鲜食品交易区现场,福田区相关部门面对记者提问都“谨言慎行”,只是发到记者手中两份试点工作简报。
据简报中透露,“在调研基础上完成了家禽生鲜上市试点工作方案、补贴政策及升级改造标准等文件起草工作。”
记者了解到:禁售活禽的试点昨日已在福田开始,但对屠宰企业的遴选还没公示。也没有确定深圳市首批家禽集中屠宰企业。
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